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2006.05.12 (Fri)

アマーイ!

ううっ、オンリー感想(しかしまだ前日篇という有様)
今更ジロー臭がプンプンしますが一部をアップです。

何やら急に食べたくなったので、べっこう飴作ってみました。

15~20分程で出来るので超お手軽

砂糖と水をただ煮詰めるだけだから本当にカンタンなのですが
作り方は検索するとバンバン出るのでそちらを参考にするとお手軽です。
ただ、鍋の火を止めた後、鍋余熱で焦げない事に気を付けるのと
(余熱でグツグツしてるようなら濡れ布巾の上に置いて冷ませば無問題)
あとはアルミホイルに置く際、前もってごく薄ーくサラダ油を引いておけば
後で剥がしやすくて便利。

あー、なんかべっこう飴っていうと夏祭りだよな~とか
思いながらぐつぐつ煮詰めてたら、今年初めて(しかも2箇所)
蚊に喰われてました・・・ッ
おのれ、今年もまた辛い季節がー
01:00  |  雑記  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

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Re: アマーイ!

わたしゃクラブでべっこう飴を作ることになって・・・どうやってゆくるおおおおおおおおおおお
理科クラブ |  2007.01.25(木) 17:49 | URL |  【編集】

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